近日，中山大學醫(yī)學院楊教授領導的研究團隊在PLOS生物學上發(fā)表了最新論文，為肥胖和代謝綜合征的治療帶來了潛在的新方法。研究人員發(fā)現(xiàn)了一種促進脂肪燃燒的免疫分子。給小白鼠注射這種免疫分子后，即使吃吃喝喝也不會肥胖，還能保持新陳代謝健康。

這項研究的發(fā)現(xiàn)與一種叫做米色脂肪的“好脂肪”有關，米色脂肪消耗能量，起到御寒和避免肥胖的作用。米色是因為細胞中負責能量消耗的致密線粒體。

有些讀者可能會想到另一種類似的“好脂肪”，棕色脂肪。據(jù)研究人員介紹，經(jīng)典的棕色脂肪通常在我們出生時分布在身體的特定區(qū)域(如肩胛骨)，起到御寒的作用，隨著年齡的增長逐漸消失。米色脂肪細胞則不同，分布更廣，可能終生產(chǎn)生：當受到特定刺激，如寒冷、神經(jīng)刺激或激素刺激時，白色脂肪組織會呈米色，產(chǎn)生米色脂肪細胞。

那么，對于需要增加脂肪燃燒的人來說，如何促進這種米黃色脂肪的產(chǎn)生呢？科學家發(fā)現(xiàn)，被稱為細胞因子的免疫系統(tǒng)信號分子可能發(fā)揮調節(jié)作用。在本研究中，楊教授的團隊對免疫調節(jié)作了進一步的探索。

在小鼠實驗中，他們發(fā)現(xiàn)增加細胞因子白細胞介素-25(IL-25)可以模擬寒冷和刺激激素受體對脂肪米色的影響。

進一步追蹤信號通路表明，IL-25通過另外兩種細胞因子發(fā)揮作用，這兩種細胞因子反過來調節(jié)免疫系統(tǒng)中的巨噬細胞。最后，因為巨噬細胞調節(jié)神經(jīng)支配，脂肪組織中的神經(jīng)元被敦促產(chǎn)生更多的去甲腎上腺素——。通過之前的研究得知，這種神經(jīng)遞質可以促進米色脂肪的產(chǎn)生。

隨著IL-25的增加，小鼠的白色脂肪組織中形成了更多的米黃色脂肪(來源：參考文獻[1])

為了進一步了解IL-25對脂肪組織米黃色的促進作用，研究人員將重組IL-25分子注射到一些小鼠的腹腔中。這些小鼠因為幾個月的高脂飲食已經(jīng)變得肥胖，但注射了IL-25的小鼠體重明顯下降，血糖和胰島素敏感性開始恢復正常，代謝穩(wěn)態(tài)得到改善。

當我們檢查他們的脂肪組織時，我們可以看到在應用重組IL-25后，脂肪組織中形成了更多的米色脂肪。基因表達分析結果也表明，IL-25誘導了線粒體特異性蛋白的基因表達。這些數(shù)據(jù)表明，IL-25刺激米色脂肪的形成。這樣一來，老鼠雖然消耗的能量多，但是燃燒的也多，自然也就不容易長胖了。

注：原文已刪除。

參考資料：

[1] Lingyi Li等人，(2021) IL-25誘導的巨噬細胞極化轉移促進小鼠米色脂肪的形成并改善代謝穩(wěn)態(tài)。PLOS Biology Doi:

[2]2021年8月6日檢索自