夏季天氣炎熱,容易導致人們身體火氣旺盛。為了緩解火氣,重慶沙坪壩區的徐大爺幾乎每頓都吃一些苦瓜。然而,最近他總是感到腹部疼痛,經常腹瀉,身體狀況逐漸惡化。在兒女的陪伴下,徐大爺到醫院檢查,結果發現自己患有腹瀉等不適癥狀。經醫生診斷,徐大爺是因食用苦瓜過量導致的。
第三軍醫大學新橋醫院中醫科主任晉獻春教授表示,夏天人的火氣最旺盛,容易上火??喙系瓤辔妒澄镂犊嘈院?,炎熱的季節,市民應多吃這些食物,既可以清熱降火,還能益氣生津、解除疲勞。夏季吃“苦”對人的身體有很多好處,但并不適合所有人群。苦味食物均屬寒涼,具有清熱瀉火、燥濕通便等作用,歸于清瀉類食物,體質較虛弱者不宜食用。如果每頓飯都攝入苦瓜等苦味食物,不僅會因為寒涼攝入過多傷害脾胃,還可能對胃腸道造成刺激而引發惡心、嘔吐或腹瀉等癥狀。
晉獻春教授提醒,夏季吃“苦”,市民應根據自身體質,適體適量食用。同時,夏季飲食應多元化,不要一味為降火就天天吃苦瓜。這樣,才能保證每天攝入營養成分的多樣化,增強身體的機體免疫力。