起居篇 晚睡早起,精神飽滿,防病養(yǎng)生
春天是養(yǎng)生的好時機(jī),特別是晚睡早起,精力充沛。春天養(yǎng)生要注重防病,首先要防風(fēng)。因為春季的氣候特點(diǎn)是以風(fēng)氣為主令,《黃帝內(nèi)經(jīng)》中說:“風(fēng)者,百病之始也。” 風(fēng)邪容易通過侵犯人體表面,進(jìn)入人體,特別是攻擊人體陽氣聚集的部位,如背部、頭部、上肢等。如果不注意防范,風(fēng)邪容易引發(fā)蕁麻疹、皮疹、皮膚瘙癢等皮膚病,頭痛、整天發(fā)困、關(guān)節(jié)疼痛、肌肉酸痛等問題。因此,春季要注重保暖、防風(fēng)。
情緒篇 春天生氣易傷肝,發(fā)怒不超過3分鐘
春天是肝氣旺盛的季節(jié),肝喜疏泄厭抑郁。生氣發(fā)怒容易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢,從而引發(fā)各種肝病。因此,春季一定要保持心平氣和、樂觀開朗。如果生氣了,要學(xué)會息怒,即使生氣也不要超過3分鐘。
運(yùn)動篇 春季散步聊天,運(yùn)動以不出汗為宜
春季陽氣生發(fā),但寒氣仍在,因此不主張大消耗的運(yùn)動,而散步、聊天、串門等比較合適。運(yùn)動以不出汗或微出汗為佳。對于老年人來說,以緩步為好,可以走走停停,或與親朋好友一起,邊散步邊聊天。
按摩篇 春季按摩太沖穴,疏解情緒
按太沖穴可以疏解情緒、緩解胸部不適感。另外,閑暇時敲膽經(jīng),促進(jìn)肝的疏泄功能。
食療篇 春季多吃辛甘發(fā)散之品,少吃酸收之味
春季應(yīng)多吃些辛甘發(fā)散之品,如韭菜、牛蒡、藕根、胡蘿卜、山芋、薯類、青菜等,但要注意陰虛火旺者忌食。另外,容易反復(fù)感冒、有哮喘病史、體質(zhì)虛弱者應(yīng)多吃些清淡的蔬菜、豆類及其制品等,忌食辛辣、油膩、生冷食物。
推薦兩款春季養(yǎng)生食療方
韭菜炒鱔絲:熟黃鱔絲300克,韭菜150克,植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末各適量。將熟黃鱔絲洗凈后切段;韭菜擇凈、切段;鍋內(nèi)加植物油,燒至五成熱時放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,加入料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉,用小火炒4分鐘左右;待鱔絲入味后,加入韭菜翻炒至熟;加水淀粉勾芡,淋少許香油翻炒均勻即可。具有溫補(bǔ)肝腎、助陽固精的作用。
干貝蘆筍:干貝(扇貝的干制品)85克,蘆筍200克,海蛤300克,鹽、香油、蔥花各適量。將蘆筍去皮、切段;海蛤吐沙、洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用;鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,加入干貝、蘆筍拌炒,再放入海蛤用大火略炒,加鹽調(diào)味即可。具有補(bǔ)血養(yǎng)陰、滋補(bǔ)肝腎的作用。