昨日的(四川)省食品安全工作會(huì)上，省食安辦提出了今年食品安全工作目標(biāo)，全省不發(fā)生一起重大食品安全責(zé)任事故，全省的糧油、農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、進(jìn)出口食品和保健食品抽檢合格率要穩(wěn)定在98%左右，將食品安全作為重大民生工程，把食品安全工作納入政府目標(biāo)考核和領(lǐng)導(dǎo)干部政績(jī)考核內(nèi)容，對(duì)食品安全重大事故實(shí)行嚴(yán)格的“一票否決”制。

昨日，省食安委負(fù)責(zé)人表示，食品安全的主要責(zé)任是政府責(zé)任，民以食為天，保證食品安全對(duì)政府來(lái)講就是天大的責(zé)任，必須將食品安全納入政府目標(biāo)考核體系，在現(xiàn)有體制下，各相關(guān)政府部門必須忠于職守、認(rèn)真履職。

四川全省現(xiàn)有1.5萬(wàn)食品生產(chǎn)企業(yè)中，52%為小作坊，23.5萬(wàn)戶食品流通企業(yè)中，95.5%是個(gè)體戶，在所有的餐飲企業(yè)中，個(gè)體戶也占了81%，在這種情況下，就必須抓好“嚴(yán)”字當(dāng)頭的各項(xiàng)專項(xiàng)整治，通過(guò)一次一次的專項(xiàng)整治，倒逼食品企業(yè)進(jìn)行規(guī)范，倒逼相關(guān)部門完善規(guī)范，防止食品安全事件的出現(xiàn)。

相關(guān)新聞

3.3萬(wàn)瓶假冒名優(yōu)白酒被查獲

“一制售假冒五糧液系列團(tuán)伙案被破獲，當(dāng)場(chǎng)繳獲假冒名優(yōu)白酒3.3萬(wàn)余瓶，各類商標(biāo)、防偽標(biāo)識(shí)及包裝材料25萬(wàn)余件，涉案金額高達(dá)3.9億元。”昨日，據(jù)全省食品安全工作會(huì)透露的信息，去年，全省公安機(jī)關(guān)破獲多起食品安全犯罪案件，抓獲犯罪嫌疑人387人，涉案總金額超過(guò)7億元。(記者 喻奇樹(shù))