方藥和藥膳，幫你消暑熱

近日，北京市衛(wèi)計委、北京市中醫(yī)管理局聯(lián)合發(fā)布“高溫攻略”，公布了幾種具有防暑功效的方藥和藥膳處方。此方是由首都公共衛(wèi)生中醫(yī)藥專家指導委員會專家研究擬定，并要求各中醫(yī)院和社區(qū)衛(wèi)生服務機構為居民提供中醫(yī)藥防暑保健服務。

防暑方藥：1.防暑清熱飲：白茅根5g、菊花2g、烏梅3克，將上3味藥放入杯中，加350至450ml開水，加蓋悶泡30分鐘，代茶飲。

2.防暑和胃飲：藿香3g、生麥芽6g、生姜3g、大棗1個掰開。生姜洗凈切片，與其他3味藥共放杯中，加350至450ml開水，加蓋悶泡30分鐘，代茶飲。

防暑藥膳：1.解暑綠豆湯：綠豆30g、蘆根10g、白茅根10g，將蘆根、白茅根用紗布包好，加水適量與綠豆同煮至熟。去藥包，冷、熱飲均可。

2.解暑二豆二米粥：赤小豆、綠豆、薏米、大米適量。煮粥，冷、熱食用均可。 (阿珍)