自貢市第三人民醫院感染性疾病科主任、副主任醫師。他擅長治療病毒性肝炎及其并發癥、肺結核及其并發癥以及各種感染性疾病的診治。他采用國內最先進的方法對乙型肝炎和丙型肝炎進行抗病毒治療,對難治性肺結核有獨特的治療方法。

鄒先生喝酒傷肝,快過年了,應酬多,應該從哪些方面保護肝臟呢?喻奇明表示,飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例。盡量少吃辛辣的菜,避免因應酬飲酒過量使肝受損。此外,喝酒前吃東西,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護膜,保護腸胃,也能阻礙部分酒精進入血液,降低醉酒程度。保持心情愉悅也是非常重要的,因為要想肝臟強健,要學會制怒,從而使肝火熄滅,肝氣正常生發、順調。如果違反自然規律,就會傷及肝氣。另外,多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝。多喝水還可促進腺體,尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

對于脾虛的人,可以服用健脾丸、薏米、山藥、芡實熬粥。腎虛的人可以服用六味地黃丸,用枸杞子、天麻燉雞。肝火大的人可以服用丹梔逍遙丸,用菊花泡茶等都可以護肝。