甘油三酯高會給心腦血管帶來不少危害。因此，降低甘油三酯，我們要做好以下四點。

少吃糖 當你吃了過多的糖，身體會將多余的熱量轉換為甘油三酯，儲存在脂肪細胞。少吃糖果、含糖飲料、餅干和糕點，避免這些高脂肪的食品還有助于降低膽固醇。如果你每天吃2000卡路里熱量，你吃的糖應小于40克/天。

少吃精制食品 碳水化合物來自加工食品，如白面包、精米和精面粉。這些精細食物更容易轉化為糖，而選擇全谷物食品可以幫助降低甘油三酯水平。全谷物食物包括糙米、全麥面包等。為了幫助降低甘油三酯，少吃過于精細食物，以粗糧和全谷食物為主。

少吃飽和脂肪 另一種降低甘油三酯和膽固醇方法是吃健康脂肪。歐米伽-3脂肪酸能降低甘油三酯和壞膽固醇，歐米伽-3脂肪酸來自鮭魚和鯡魚、橄欖油和營養品。飽和脂肪主要來自肉類，應限制在每日總熱量的7%以下。

少喝酒 酒是高碳水化合物的食物，將增加你體內的甘油三酸酯。它也會影響你的肝，干擾脂肪代謝的能力。