7月28日是世界衛(wèi)生組織確定的“世界肝炎日”。目前，全球共有2.4億慢性乙肝患者，1.5億慢性丙肝患者，肝炎已成為世界最主要的健康風險之一。據(jù)國家衛(wèi)生計生委公布，全球3.5億乙肝病毒攜帶者中有近1億中國人。
戰(zhàn)友們在保護肝臟健康方面應該注意哪些問題呢？近日，筆者采訪了全軍唯一三級甲等傳染病醫(yī)院——解放軍第302醫(yī)院的相關專家。
302醫(yī)院肝纖維化無創(chuàng)診療中心主任陳國鳳：因為部隊官兵都是群體生活，加上參加體能訓練，身體消耗比較大，有時還要執(zhí)行特殊任務，受環(huán)境和飲食不規(guī)律等影響，很可能會引起抵抗力下降，這時一定要特別注意甲肝、戊肝等急性肝病的發(fā)生。后勤保障部門一定要做好肝臟器官保健知識的宣傳和普及，嚴把“病從口入”關，盡量保證官兵生活有規(guī)律。戰(zhàn)友們要保持愉悅的心情，有病一定要去看醫(yī)生，而不是自己亂吃藥，防止藥物性肝炎的發(fā)生。再有，不要暴飲暴食，防止酒精性肝炎的發(fā)生。
302醫(yī)院院務部營養(yǎng)科副主任牟瑛：很多戰(zhàn)友的飲食習慣不夠健康，有的特別喜歡吃炸雞腿、紅燒肉、麻辣燙等等，這些食物如果經(jīng)常吃，會造成肝臟內(nèi)脂肪堆積，引起脂肪肝等肝臟疾病的發(fā)生。部隊炊事人員和后勤保障人員在烹制食品時，應注意飲食多樣化，葷素搭配合理，盡量保證官兵每天能喝一杯牛奶、吃一個雞蛋、一塊豆腐、2兩瘦肉、一到兩個水果和5種以上蔬菜。廣大官兵在體能訓練后應適當喝一些果汁、米湯、蜂蜜水、綠豆湯等，以加速肝臟毒素排泄，保證肝臟的正常代謝功能。