如果和大家提到夏日里的那些美味瓜果，我想很多人都能說出很多，夏季真的是一個吃水果的好時節，不過，大部分人會第一時間想到西瓜這種夏季最常見常吃的水果。不過，除了西瓜，還有一種瓜類有著和西瓜同樣效果的水果，那就是甜瓜。

　　味道甘美、清香襲人的甜瓜也是不可忽視的瓜中一霸。甜瓜除了水分和蛋白質的含量低于西瓜外，其他營養成分均不少于西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素c的含量則明顯高于西瓜，比西瓜吃起來更扎實。中醫認為，甜瓜具有消暑熱，解煩渴，利小便的顯著功效，是夏末秋初消暑的佳品。　　怎么挑到成熟度高、香甜可口的甜瓜呢?下面我們就常見的黃皮甜瓜、白皮甜瓜和網紋甜瓜來討論。　　1.摸一摸，蒂部有坑。香瓜有兩頭，大圓頭是頂部，小頭是與藤蔓連接的蒂部。所謂瓜熟蒂落，說的是熟瓜（一般指薄皮、個小的甜瓜）蒂部會因為瓜蒂的自然斷掉留下一個坑，而不熟的瓜摘下來上面是帶蔓的。當然，對那種厚皮的、個頭大的品種，這個規則不適用。　　2.聞一聞，頂部有濃香。我們都知道，甜瓜有香瓜的別稱，尤其是白皮甜瓜，如果是熟瓜，在頂部可以聞到比較濃郁的香甜氣味，而生瓜氣味較淡。