上火后不妨多吃點(diǎn)含水量高的蔬菜。蘿卜順氣健胃，對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用。青蘿卜療效最佳，紅皮白心者次之，胡蘿卜則無(wú)效。蘿卜最好是生吃，如胃有病的人，可做蘿卜湯食用。一般能降火氣的食品多屬清淡、不油膩、不甜、高纖維的食物，除了蘿卜，還有黃瓜、白菜、苦瓜、冬瓜等，都有潤(rùn)燥通便、清胃敗火的功效。

　　多喝水，以促進(jìn)新陳代謝，補(bǔ)充水分的不足。盡量不喝飲料，最佳選擇是菊花茶、綠茶。菊花性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。而菊花、山楂、銀花各10克，煎水代茶飲，或研末沖水飲用，還有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身的功效。特別容易上火的人可以喝些綠茶，綠茶最能祛火，消食化痰，還能消炎殺菌。另外，除了飲茶，還有很多簡(jiǎn)便易行的祛火方法，比如喝綠豆湯就很好。　　愛(ài)吃水果的人，防止上火就更容易了。每天吃四五個(gè)獼猴桃，比吃維生素片效果好得多，還能清火通便。此外，每天還應(yīng)吃一個(gè)柚子，一個(gè)梨子。柚子能健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸，而梨子則鮮嫩多汁，具有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火的作用。