江寧一黑作坊用松香脫鴨毛，記者暗訪發現這家作坊每天加工出幾百只“毒鴨子”。經過加工，這些鴨子會被送到鹵菜店、菜場等地。然而，這些鴨子背后的安全隱患讓人擔憂。

記者在宋家邊村口發現了一間平房，據說就是這家黑作坊加工點。村里人稱：“常?？吹接欣喿拥能囘M進出出”。投訴人告訴記者，這里就是黑作坊加工點。還沒靠近，濃烈的鴨臊味混著松香味還有焦臭味撲面而來。門口停放著一農用車，車上車下都已經放著近百只等待被宰殺的活鴨。

記者上前打聽這些鴨子是從哪里來的。一名工人支支吾吾地說了一句：“從附近農民家里收購來的?！比欢浾弑硎鞠氩榭催@些鴨子的防疫證明時，工人稱他們不知道有什么證明。

在黑作坊屋內，一名工人殺完鴨子后直接丟進滾燙的開水中，數分鐘后撈起來，再褪去鴨子最外一層毛。殺過或者看過宰殺活禽的市民知道，最外一層毛拔掉后，鴨身上會留下一層細細的汗毛，拔起來極費工夫。但是如果不把它剔除干凈，不但影響外觀，吃起來口感也會不好。

在黑作坊，加工鴨子的過程中，那些不易剔除干凈的小毛在這個鍋里“打個滾”，便是一只白白嫩嫩，連細毛都沒有的“白胖鴨”。

記者發現，加工鴨子的過程中，鍋里燒滿了一鍋黑褐色液體，原來，加工鴨子時，那些不易剔除干凈的小毛在這個鍋里“打個滾”，便是一只白白嫩嫩，連細毛都沒有的“白胖鴨”。

記者暗訪發現這家黑作坊安全隱患讓人擔憂。記者向當地工商部門反映，但由于周六休息，大門緊鎖并沒有工作人員上班。