昨天，我們從全國人大獲悉，全國人大常委會食品安全法執法檢查組近日完成了對各地的檢查。在完成檢查的過程中，執法檢查組在北京舉行執法檢查組第二次全體會議，對檢查中發現的問題進行梳理和分析。
據了解，由于技術限制，食品添加劑中有60%無法進行檢測。衛生部門的工作人員表示，國家在檢測任何成分時，都需要有相應的依據。對于任何檢測方法，都需要通過多次實驗論證，并最終將其列入國家標準。然而，判定檢測方法的研究過程較為復雜。
據央視報道，我國目前共有2200種食品添加劑，其中有檢驗標準的僅占4%左右。這也就意味著，有60%的食品添加劑無法進行檢測。