在我國乳制品生產的各個環節,黑龍江省始終嚴格把控原材料的質量檢驗,以確保嬰幼兒產品的安全。為此,黑龍江省政府將加強對乳制品生產流通環節的監管,包括原材料入廠檢驗關、質量關鍵點管控關以及產品出廠檢驗關。
18日,在黑龍江省農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動新聞發布會上,黑龍江省政府食品安全辦公室副主任張守文表示,此次專項整治行動將以嬰幼兒配方乳粉為重點,對生鮮乳的進廠檢驗、質量把關以及產品的出廠檢驗進行嚴格檢查。
張守文介紹,在此次專項整治行動中,他們將重點關注嬰幼兒配方乳粉的生產落實“五不準”規定,包括不準委托加工、不準貼牌生產、不準分裝生產、不準用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉,以及不準使用牛、羊乳(粉)以外的原料乳(粉)生產嬰幼兒配方乳粉。
為確保嬰幼兒配方乳粉的質量,黑龍江省將全面檢查生產企業的電子信息追溯系統,確保可追溯。同時,他們還將加強對乳制品批發市場、大中型商場超市、嬰幼兒用品專營店等重點場所的檢查,確保這些場所的乳制品、嬰幼兒配方乳粉進貨查驗、索證索票制度、標簽標識以及貯存條件符合相關法規。
總之,黑龍江省將繼續加強對乳制品生產流通環節的監管,確保嬰幼兒產品的安全,為消費者提供放心、健康的乳制品。